Petit compte-rendu de la soirée:
Situation:
Le restaurant se trouve peu après Mandelieu-la-Napoule en se dirigeant vers Fréjus. Flanqué sur les hauteurs du massif de l'Estérel, il surplombe donc la mer et offre une vue panoramique sur la baie de Cannes, qui, en ce moment brille de milles feux du fait des illuminations de Noel.
Ambiance:
Loin des atmosphères "jet set", pourtant si nombreuses sur la Cote d'Azur, "La Cigale" est une auberge familliale sans prétention de décoration rudimentaire.
La propriétaire-cuisinière-serveuse, aidée d'une autre serveuse, sont toutes deux d'origines polonaises.
Tourisme oblige, elles maitrisent plusieurs langues et swappent aisément de l'anglais au polonais pour revenir au francais s'adaptant ainsi à la clientèle.
Ce soir, meme si la conversation est menée comme d'habitude en anglais, la tablée reste principalement francaise: 1 polonaise, 1 anglaise, 1 irlandais et 13 francais(es).
Tiens, pour une fois, aucun ricain !
C'est la crise...
Menu:
Une vodka pour démarrer !
Histoire de...
Une soupe à la betterave agrémentée de "canellonis polonais"
Du boeuf accompagné d'une garniture de légumes (pommes de terres, céleri, carottes...)
Un crumbble polonais avec un peu de chantilly
Café/thé
Le repas fut bien arrosé avec des rosés et des rouges locaux (Cotes de Provence)
Bref, un repas simple à la bonne franquette et à l'image de l'auberge.
C'etait donc une soirée sympa et tranquille sur un thème original pour rompre la monotonie du quotidien...
...en attendant les festivités de la fin du mois.
Le Pharaon